Kerst thuus box

Gascogne kalf
____________________

kalfstartaar met gepofte paprika, lavendel en boekweit

Geroosterde griet
____________________

dashi met beurre blanc

Hertenrugfilet
____________________

aardpeer, lapsang souchong en iets chocolade

Vahlrona chocolade
____________________

diverse structuren van chocolade, citrus en kruiden